Tavuklu Karnıbahar Yemeği

1. 1 kemiksiz tavuk göğüs eti
2. 1 orta boy karnabahar
3. 2 kaşık un
4. 1 soğan
5. 1 kaşık salça
6. 1/2 limon suyu
7. tuz
8. karabiber-kimyon-kekik
9. 2 kaşık yağ

Preparation:

1. Karnabahar haşlanıp dalları ayırılır.
2. Soğan ince kıyılır.Tavuk eti küçük kuşbaşı şeklinde doğranır.

Instructions:

1. Soğan yağda kavurulur.Et ilave edilir.Suyunu salıp çekince un,salça,karnabahar eklenir.En son tuz ve baharatlar ilave edilip kısık ateşte pişirilir

Kaynıbaharı ne kadar haşlasak kafi çok kaynatınca vitamini gider diyorlar?
Birde bunun yanında kıymalısı var çok severim

Kıymalısıda var kuzu kuşbasından olanı daha makbul..