Susamlı Uzakdoğu Pilavı nasıl yapılır ?

A

arzu.

Yeni Üye
Susamlı Uzakdoğu Pilavı
Malzemeler
2 adet tavuk butu
2 yemek kaşığı susam
2 su bardağı arpa şehriye
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı biber
2 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yemeğin Tarifi
Arpa şehriyenin 1 bardağını margarinle pembeleştirip bekletin.

Tavuğu yıkayıp süzün.

2 yemek kaşığı sıvıyağın içine dövülmüş sarmısak atıp karıştırın. Rendelenmiş soğan, tavuklar ve küp şeklinde doğranmış soğanları atıp karıştırın. Tavukları iki taraflı karıştırıp 2 yemek kaşığı soya sos, 1 yemek kaşığı un, 2 bardak su ilave edip 15 dakika pişirin. Kavurduğunuz şehriyeyi ve ayırdığınız şehriyeyi ilave edin. 2 bardak sıcak su, karabiber ve tuz koyup pilavı pişirin.

Sıvıyağda susamı pembeleşene kadar kavurun. Susamı pilava ilave edip 10 dakika dinlendirip servis yapın.
 
Venom

Venom

Bölüm Yöneticisi
Susamlı Uzakdoğu Pilavı
Malzemeler

2 adet tavuk butu
2 yemek kaşığı susam
2 su bardağı arpa şehriye
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı biber
2 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yemeğin Tarifi
Arpa şehriyenin 1 bardağını margarinle pembeleştirip bekletin.

Tavuğu yıkayıp süzün.

2 yemek kaşığı sıvıyağın içine dövülmüş sarmısak atıp karıştırın. Rendelenmiş soğan, tavuklar ve küp şeklinde doğranmış soğanları atıp karıştırın. Tavukları iki taraflı karıştırıp 2 yemek kaşığı soya sos, 1 yemek kaşığı un, 2 bardak su ilave edip 15 dakika pişirin. Kavurduğunuz şehriyeyi ve ayırdığınız şehriyeyi ilave edin. 2 bardak sıcak su, karabiber ve tuz koyup pilavı pişirin.

Sıvıyağda susamı pembeleşene kadar kavurun. Susamı pilava ilave edip 10 dakika dinlendirip servis yapın.

Bu tarifi daha önceleri google'den arastirmistim ancak buradaki gibi detayli yazmiyordu, gercekten tesekkur ederim.
 
Ottoman

Ottoman

Bölüm Yöneticisi
Çine gittiğimde bir kaç kez yemiştim, ancak Malezya da daha güzel yapıyorlar.
 
Üst