Sucuklu Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

D

denizfeneri

Yeni Üye
Kuru fasulyeyi sever misiniz? Et yerine sucuklu kuru fasulye yemeye ne dersiniz? Gelin hep beraber sucuklu kuru fasulye nasıl yapılır öğrenelim.

Malzemeler:
2 su bardağı kuru fasulye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tane sivri biber
1 orta boy kuru soğan
Sucuk
Tuz
Sıvı yağ
4,5 bardak sıcak su
1 tane küp şeker

Hazırlanışı: Fasulyeler bir gece önceden sıcak su ile ıslanır. Soğanlar doğranarak düdüklü tencereye konularak kavrulur. Salça ile kavrulan soğanların üzerine fasulyelerin suyu süzülerek ilave edilir. Sucuklar fasulyelerin üzerine ilave edilerek sıvı yağ ve küp şeker ilavesi yapılır. Kaynamaya başlayan yemek ortalama 30 dakika pişirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun...
 
Üst