A
Almira
Yeni Üye
MALZEMELER
1 kıvırcık marul
1 göbek marul
4-5 turp
2 demet roka
2 demet maydanoz
500 gr koyun peyniri
6 çorba kaşığı sirke
Tuz karabiber
8 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Marul bir kasede rokanın yarısı ile karıştırın.
Maydanozu rokanın kalanı ile birlikte ince ince kıyıp karıştırın.Peyniri dilimleyip mayda-nozlu karışıma bulayın.
Küçük bir kasede sirke karabiber ve zeytinyağını karıştırıp iyice çırpın.Maydanozlu karışımın kalanını ekleyip tekrar karıştırın.
Salata ve peynir dilimlerini servis tabağına alın.Üzerinde sosu gezdirin.Peynirli bahar salatasını değişik taze baharatlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.
1 kıvırcık marul
1 göbek marul
4-5 turp
2 demet roka
2 demet maydanoz
500 gr koyun peyniri
6 çorba kaşığı sirke
Tuz karabiber
8 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Marul bir kasede rokanın yarısı ile karıştırın.
Maydanozu rokanın kalanı ile birlikte ince ince kıyıp karıştırın.Peyniri dilimleyip mayda-nozlu karışıma bulayın.
Küçük bir kasede sirke karabiber ve zeytinyağını karıştırıp iyice çırpın.Maydanozlu karışımın kalanını ekleyip tekrar karıştırın.
Salata ve peynir dilimlerini servis tabağına alın.Üzerinde sosu gezdirin.Peynirli bahar salatasını değişik taze baharatlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.