Pazı Cacığı Tarifi

A

Almira

Yeni Üye
MALZEMELER

½ kg pazı

3 su bardağı yoğurt

4 diş sarımsak

½ çay kaşığı tuz

½ çay kaşığı kırmızıbiber



HAZIRLANIŞI

Pazıları ayıklayın ve iyice yıkayın. Bir tencerede kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 5 dakika kadar haşlayın. Sarmısakları dövün tuzla beraber yoğurda ilave edin. Pazılar soğuyunca sarmısaklı yoğurt ile karıştırarak servis yapın.
 
Üst