Patatesli Sütlü Dilimler Nasıl Yapılır?

  • Konbuyu başlatan denizfeneri
  • Başlangıç tarihi
D

denizfeneri

Yeni Üye
Özellikle kahvaltılarda tercih edeceğiniz bu patatesli ekmek dilimlerinin tadına doyamayacaksınız.

Malzemeler:
1 adet haşlanmış patates
2 yumurta
3/4 çay bardağı süt
4- 5 çorba kaşığı peynir rendesi (tulum ve ezine peyniri)
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber
Süslemek için: Kekik ve tatlı kara biber

Haşlanmış patates güzelce rendelenir. Süt, peynir ilavesi yapılarak çatalla ezilir. Ardından tuz, karabiber ve sıvı yağ ilavesi yapılır. Ardından yumurta ilavesi yapılarak ekmeklerin üzerine harç paylaştırılır. Kekik ve pul biber ile süslenen ekmek dilimleri 200 derecede fırına konulur. Ekmekler sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun...
 
Üst