Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

  • Konbuyu başlatan Rabba
  • Başlangıç tarihi
R

Rabba

Bölüm Yöneticisi
Sizde benim gibi pancar turşusunu seviyorsanız vereceğim tarif ile harika bir pancar turşusu hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

6 adet orta boy pancar

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı su

10 diş sarımsak

1 su bardağı ballı elma sirkesi

2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı:

Pancarları bir güzel yıkayıp pancarları bir tencere içine koyun. Pancarlar yumuşayana kadar haşlanır ardından halka halka doğranır. Pancarlar bir kavanoza yerleştirin. Üzerine tuz, şeker, sarımsak, elma sirkesi ve su ilavesi yapılarak kavanoz kapatılır. 3- 4 gün bekletilen turşu kullanıma hazırdır.
 

Ekli dosyalar

Üst