Meksika Salatası

A

Almira

Yeni Üye
Malzemeler



1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi

1 su bardağı konserve mısır

Yarım demet maydonoz ve dere otu

2 adet kornişon turşu

4 adet yeşil soğan

Sosu için

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 limonun suyu

1 çay kaşığı tatlı hardal

2 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi



Hazırlanışı



Maydonoz kornişon turşu ve taze soğanları ince ince doğrayın.

Derin bir kasede yeşillikleri ve kornişon turşuları karıştırın.

Üzerine haşlanmış Meksika fasulyesi ve iyice yıkanmış konserve mısırı ekleyin.

Sosun hazırlanması için ayrı bir kasede; zeytinyağı tuz ve üzüm sirkesini iyice çırpın.

Salatanın üzerine sosu gezdirerek iyice karıştırın.

Tatların birbirine karışması için 20 dakika bekleyin.

Son kez karıştırın ve servis tabağına alın.

Afiyet Olsun.
 
Üst