
Hatice
Yeni Üye

- 1 küp maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 bardak su
- 5 bardak un
- 1 paket margarin
- İçi için:
- Peynir
- Maydonoz
- Üstü için:
- Yumurta
- Susam
- 1 Küp mayayı ve 3 kaşık şekeri karıştırınız. 1 bardak ılık suda eritiniz ve sıcak su dolu kabın üzerine koyarak kabarmasını bekleyiniz.
- Maya kabardıktan sonra, margarini eritin biraz soğumasını bekleyin. Bütün malzemeleri içine katın. Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra 1 saat hamuru dinlenmeye bırakın kabarsın.
- Kabardıktan sonra iç harcını koyup istediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta sarısını ve susamıda koyduktan sonra beklemeden pişirin.
- Afiyet olsun....