Light Pizza Nasıl Yapılır?

  • Konbuyu başlatan Kutup Yıldızı
  • Başlangıç tarihi
K

Kutup Yıldızı

Yeni Üye
Diyet yapmaya başladıysanız bugün sizlere sunacağım pizza tarifi ile normal bir pizzadan alacağınız kaloriden çok daha az kalori almaya ne dersiniz?

Hamuru için ;
*2 çay bardağı tam buğday unu
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu

Üzeri için;
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir
*4 yemek kaşığı lor peyniri
*8-10 adet mantar
*10-12 adet siyah zeytin
*2 adet domates
*1 dal fesleğen

En üstü için;
*1 adet yumurta
*1 yemek kaşığı yoğurt

Un, kabartma tozu ve tuz kuru halde karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Yağlanmış kelepçeli kalıba incecik bir tabaka halinde yayılır. Beyaz peynir, 1 adet yumurta ve lor karışımı hamur üzerine yayılır; üzerine doğranmış suyunu salıp çekene kadar pişirilmiş mantar, fesleğen, doğranmış zeytin ve ince ince dilimlenmiş domatesler eklenerek son olarak üzeri için yumurta ve yoğurt çırpılır. Bu karışım pizzanın en üst kısmına yayılır. Afiyet olsun……
 
Üst