La Plaza Salatası Tarifi

A

Almira

Yeni Üye
MALZEMELER

1 adet göbek salata

1 adet kıvırcık salata

1 demet roka

100 gr. dana jambon

100 gr. piliç jambon

100 gr. kaşar peyniri

100 gr. macar salamı

2 adet kırmızı dolmalık biber

Varsa; 5 adet kuşkonmaz konserve



HAZIRLANIŞI

Öncelikle göbek salatayı derin bir kaseye koyalım. Böylece bütün yeşillikleri hazırlamış olduk.

Daha sonra dana jambon veya piliç jambon kibrit çöpü formunda doğrayalım.

Öte yandan yine ince uzun kibrit çöpü formunda doğradığımız kırmızı dolmalık biberler ile harmanlayalım. Ortadan ikiye böldüğümüz kuşkonmazları üzerine ekleyelim.

Şimdi de hazırladığımız bütün malzemeleri yukarıdaki yeşil salatanın üzerine serpiştirelim. Başka bir kapta bütün sos malzemelerini bir çırpma teli ile karıştıralım. En sonunda hazırladığımız salatanın üzerine bu sosu gezdirelim. Servise hazırdır.
 
Üst