Kuş Yuvası Salatası

A

Almira

Yeni Üye




Malzemeler



6 adet yumurta

15 su bardağı iç bakla

1 adet salatlık

3 yemek kaşığı zeytin yağ

Maydonoz

Dere otu

Limon suyu

Tuz karabiber



Hazırlanışı



Yumurtaları katı kıvama gelen kadar haşlayın.

Soğuduktan sonra kabuklarını soyup sarılarını çıkarın.

İç baklayı üzerini geçecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlayın.

Haşlanmış iç baklayı süzüp robottan geçiririn.

Kasede karabiber ve limon suyunu karıştırın.

Karışımı her bir yumurta beyazının üstüne sürün.

Salatalığı ince ince dilimleyip yumurtaların üzerine dizin.

Maydonoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun
 
Üst