Kazandibi Tarifi

A

Almira

Yeni Üye
75 gr tavuk göğüs eti

4 Su bardağı süt

1 Su bardağı tozşeker

3 Kahve fincanı sübye

Yarım çay kaşığı tuz

Üzerini süslemek için tarçın









Hazırlanışı
üzerini örtecek kadar su ile pişirin ve soğumaya bırakın.
Bir kaba soğuk su doldurup tavuk göğsünü elinizle ovuşturarak küçük parçalara ayırın (tavuk göğsü soğuk suda liflenir ve toplanır).
Sütü geniş bir tencerede kaynatın ve ateşten indirin.
Tavuk göğsünü kaynamış süte ilave edip 30 dakika dinlendirin.
Dinlendirme işlemi bitince diğer malzemeleride sütlü karışıma ilave edip 60 dakika kaynatın.
Kaynarken sürekli karıştırın.
Hazırladığınız karışımdan parçalar alıp bir tavada veya tepside kızartın.
Rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın.
Üzerini tarçınla süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Kazandibi I yemek tarifleri
 
Nursena

Nursena

Admin
Kazandibi güzel bu tavuk gögüsü kullanırken tatlımızın daha hafif olması için gögüs seciminide iyi yapmamız gerekiyor. Kazandibi tatlısını Gülşen güzel yapmıştı.
 
Üst