Kayseri Yağlaması

A

Almira

Yeni Üye






İçindekiler:



500 gr yağlı kıyma

2 adet orta boy kuru soğan

1 tk. biber salçası

3 tane domates

Yarım demet maydanoz

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz kimyon



Hazır lavaş ekmek 12'li

500 gr.yoğurt

3 diş sarımsak

Pul biber



Hazırlanışı:



Kıymayı sıvı yağla kavurpul biberle süsle.Sıcak servis yap.



Not: isteyen ekmeğini kendisi yapar.Geniş ucundan üçgenler tutularak bol yoğurtlu yenir.Afiyet olsun.
 
Murat

Murat

Yönetici
Kayserinin damak tadı bir başka güzeldir burada verilmeyen bir detaya göz atmanızı isterim 500gr yağlı et derken buradaki kıyma seçiminiz erkek kuzu veya toklu olması durumunda yemegimizin lezzetti artacaktır.
 
Üst