A
Almira
Yeni Üye
MALZEMELER
Yarım kg mantar
4 adet soğan
4 adet dolmalık biber
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı köri
2 çorba kaşığı domates salçası
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı yağsız kaşar peyniri rendesi
HAZIRLANIŞI
Soğanları ve biberleri halka halka doğrayıp 1 çorba kaşığı sıvı yağda biraz çevirin. Domatesleri küp küp doğrayarak ilave edin. Daha sonra salçayı malzemelerin üzerine ekleyin.
Mantarları ikiye kesip daha şık görünmesi için bir güvecin içine koyun.
Üzerini rendelenmiş yağsız kaşar peyniri ile kaplayın. Fırına sürün. Kaşar peyniri eriyip servis yapın.
Yarım kg mantar
4 adet soğan
4 adet dolmalık biber
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı köri
2 çorba kaşığı domates salçası
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı yağsız kaşar peyniri rendesi
HAZIRLANIŞI
Soğanları ve biberleri halka halka doğrayıp 1 çorba kaşığı sıvı yağda biraz çevirin. Domatesleri küp küp doğrayarak ilave edin. Daha sonra salçayı malzemelerin üzerine ekleyin.
Mantarları ikiye kesip daha şık görünmesi için bir güvecin içine koyun.
Üzerini rendelenmiş yağsız kaşar peyniri ile kaplayın. Fırına sürün. Kaşar peyniri eriyip servis yapın.