Fırında Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

H

hayallerim

Yeni Üye
Karnabahar yemeğini sever misiniz? Ben fırında karnabahara bayılırım.

Malzemeler:

1 küçük boy karnabahar
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 yemek kaşığı un
tuz, pul biber
Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı: Karnabaharlar tuzlu suda haşlanır. Suyu süzülen karnabahar karnabahar üzerine kaşar peyniri haricinde bütün malzeme karışımı ile harmanlanır. Ardından cam borcama dökülerek yayılır. Rendelenen kaşar peyniri de üzerine ilave edilerek üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun....
 
Üst