En Kolay Mantar Salatası Tarifi

A

Almira

Yeni Üye
MALZEMELER

½ kg kültür mantarı

1 defne yaprağı

2 adet limonun suyu



HAZIRLANIŞI

Öncelikle mantarları iyice yıkayalım. Hiç bekletmeden kaynar suyla dolu bir tencereye içine varsa 1 adet defne yaprağı dilerseniz üçe dörde bölelim.

Daha sonra haşlanmış mantarları bir servis tabağına alalım. Hazırladığımız sosu mantarların üzerine gezdirelim. 10-15 dakika sosla mantarların iyice karışmasını bekleyelim. Servise sunmadan önce çok ince kıyılmış maydanozla süsleyelim.



SOSUN TARİFİ

Şimdi sosumuzu yapmaya başlayalım. Bir kasede yarım limon suyu ile beraber 6 yemek kaşığı zeytinyağını hep beraber çırpalım.
 
Üst