Domates Kurusu Nasıl Yapılır

  • Konbuyu başlatan süheyla
  • Başlangıç tarihi
S

süheyla

Yeni Üye
Domates Kurusu Nasıl Yapılır
Evde kurutulmuş domates yapımı
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır


Domates kurutmanın en güzel yöntemi güneşte kurutmaktır. Domateslerinizi ortadan ikiye keserek, iç kısımları güneşe bakacak şekilde temiz bir bez üzerine serin. Bu arada ortadan kestiğiniz domateslerinizi içlerinin daha iyi hava alıp, daha güzel kuruması için bir iki yerinden hafifçe bıçaklayın.



Bu şekilde güneşe serdiğiniz domatesleriniz havanın durumuna göre 4-5 günde kuruyacaktır. Dediğimiz gibi havanın güneşin durumuna göre süre birkaç gün daha uzayabilir. Domates kurutmak için en güzel aylar (domatesinde bol olduğu) temmuz - ağustos aylarıdır.
 
R

Ruhsar

Yeni Üye
Domates kurusu aynen yukarıda açıklandıgı gibi yapılıyor bende bu sene 5 kg kadar kuruttum yemeklerin içinde muhteşem ötesi bir lezzet yaratıyor
 
Üst