Çarliston salatası Tarifi

A

Almira

Yeni Üye
MALZEMELER

1/3 su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı su

6 diş sarımsak

1 çorba kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay fincanı yoğurt

kırmızıbiber

tuz

400 gr çarliston



HAZIRLANIŞI

Biberleri iri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırın orta ateşte pişirin. Biberler yumuşadıktan ve suyunu çektikten sonra ateşten alın. Sirkeyi ekleyin ve soğumaya bırakın. Soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis edin.
 
Üst