Buzluk Pastası

A

Almira

Yeni Üye




Malzemeler[/b]

4 yumurta[/b]

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 çorba kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 çorba kaşığı sıvıyağ

Kreması İçin[/b]

750 gr. süt[/b]

4 çorba kaşığı un

4 çorba kaşığı Hindistan cevizi

50 gr margarin

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Sos İçin[/b]

1 tatlı kaşığı yağ[/b]

1 çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı kakao

1 kaşık buğday nişastası

Hazırlanışı[/b][/b]

Yumurta ve şeker çırpılır. Un yarısı derin yuvarlak kaba yerleştirilir. Hazırlanan krema ortasına konulup üzerine kekin diğer yarısı kapatılır. Buzlukta bekledikten sonra (3-4 saat) servis yapmadan önce ters çevrilip hazırlanan sos dökülür.
 
Üst