İçeriğe geç
Perşembe, 24 Eylül 2026 RSS akışı
Yaşam Bu

Italyan balık yahnisi

\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n MALZEMELER
\n
\n4 adet beyaz etli balık fletosu
\n2 yemek kaşığı zeytinyağı
\n1 adet ince dogranmış soğan
\n2 adet orta boy kabak
\n100 gr. dogranmış mantar
\n2 adet iriboy domates
\n1 çay kaşığı limon suyu
\ntuz
\nkarabiber
\n
\n
\nHAZIRLANIŞI
\n
\nYağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir. Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk. daha pişirilir. Arzuya göre maydanozla süslenerek servisi yapilir.\r\n \r\n
\r\n
MALZEMELER

4 adet beyaz etli balık fletosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince dogranmış soğan
2 adet orta boy kabak
100 gr. dogranmış mantar
2 adet iriboy domates
1 çay kaşığı limon suyu
tuz
karabiber


HAZIRLANIŞI

Yağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir. Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk. daha pişirilir. Arzuya göre maydanozla süslenerek servisi yapilir.