Salatalık, Şeftali ve Ananas Salatası

Havalar yavaş yavaş ısınmaya başlarken hem pratik hemde lezzetli bir salata tarifini sizinle paylaşıyoruz.

09 Nisan 2013 Salı 14:36
Bu haber 237 kez okundu
Salatalık, Şeftali ve Ananas Salatası

Mevyeli ve sebzeli salata tarifini görünce ellerim ayaklarım birbirine karıştı. Peki hem salatalık hemde ananas ve şeftali ile hazırlanan bu lezzetli salata için neler gerekli ?

 Salatalık, Şeftali ve Ananas Salatası İçin Gerekli Malzemeler

250 Gr. Salatalık 

400 Gr. Ananasın Etli Kısmı 
400 Gr. Şeftali
100 Gr. Kıvırcık Salata 
Limon suyu 
Fesleğen 
Tuz 
Sızma Zeytinyağı 
Karabiber

Salatalık, Şeftali ve Ananas Salatası Yapılışı


Öncelikle tüm malzemelerimizi güzelce yıkıyoruz. Salatalıkların kabuklarını soyuyoruz ve dilimliyoruz. Dilimledikten sonra soğuk suda bekletin ve 15 gün sonra suyunu süzün. Şeftalileri önce küçük parçacıklara ayırıyoruz. Ananasları ince ince dilimleyin. Geniş bir kap içine 2 çorba kaşığı zeytinyağını birkaç fesleğen yaprağı ve ananasları dilimledikten sonra 30 dakina boyunca marine edin. Sos için bir kaç dilim birkaç dilim şeftali ile ananas ayırmayı unutmayın. Blender yardımıyla ananas ve şeftali dilimlerini bir çorba kaşığı zeytinyağı, çok az tuz, karabiber ve yarım limon suyu ile karıştırın. Kıvırcıklarımızı salatamızın üzerine yerleştirelim ve ince dilimlenmiş salatalıklarla ananas ve şeftali dilimlerinden hazırladığımız sosu ile servis yapın. afiyet olsun

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    Hava Durumu
    Tümü Anket
    En Çok Kullandığınız Sosyal Medya Aracı ?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

    SPOR TOTO SÜPER LİG

    Tür seçiniz:
    Arşiv