Yuvalak Çorbası Nasıl Yapılır?

Konu, 'Çorbalar' kısmında Mavi tarafından paylaşıldı.

  1. M

    Mavi Sağlık Ekibi

    Yuvalak Çorbasının Tarifi
    Yuvalak Çorbası yapılışı
    Yuvalak Çorbası nasıl yapılır

    Yuvalak Çorbası Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler:

    .1 Su bardağı ince bulgur

    .1 Su bardağı dövülmüş aşurelik buğday

    .1 çorba kaşığı nane

    .1 tane soğan

    .1 çorba kaşığı salça

    .1.5 su bardağı yoğurt

    .3 diş sarımsak

    .tuz,karabiber,pul biber


    Hazirlanisi

    İnce bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su döküp üstünü kapatın Bulgur şişince üzerine öğütülmüş buğdayı naneyi, tuz ve baharatları ekleyip yuvarlanabilecek kıvama gelene dek yoğurun, Elinizi su ile ıslatıp fındık büyüklüğünde yuvarlayın Diğer taraftanda kıyılmış soğanları sıvı yağda kavurduktan sonra salça ekleyip üzerine sıcak su dökün Yuvarladığınız bulgurları sıcak suya yavaşça dökün.( isteğe bağlı 1 çay bardağı haşlanmış nohut konabilir) ve kısık ateşte karıştırmadan pişirip sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun..
     
  2. a

    avrupali Yeni Üye

    En sevmedigim corba cesitidir. Napip etsemde yiyemiyorum. Lezzet olarak tadi guzel fakat.
     
  3. i

    irem Yeni Üye

    Yuvalak çorbasını aksam yapacam ailecek çok seviyoruz.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş