Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Konu, 'Yemekler' kısmında Murat tarafından paylaşıldı.

  1. Murat

    Murat Yönetici

    Yumurtalı Ekmek Tarifleri Resimli
    Resimli Yumurtalı Ekmek Tarifi,
    Yumurtalı Ekmek Yapılışı

    [​IMG]
    Yumurtalı Ekmek Tarifi

    Malzemeler (2 porsiyon):


    - 4 dilim tost ekmeği (bayatlamışsa daha iyi)
    - 120 gram kadar peynir (beyaz, kaşar, eski kaşar, dil, tulum, vs.)
    - 2 yumurta
    - Çeyrek çay bardağı süt
    - Tuz, karabiber
    - Bir tutam maydonoz
    - Yarım çay bardağı sıvı yağ
    Hazırlanışı
    Her zaman yaptığınız gibi, iki adet tost hazırlayın. Tostları ortadan ikiye kesin. Toplam dört parça tost olsun. Bir tabakta yumurtaları, süt, ince doğranmış maydonoz ve baharatla çırpın. Tostları yumurtalı karışıma iyice bulayın; iyice emsinler. Bir tavaya sıvı yağı koyun ve iyice kızdırın. Yumurtaya buladığınız tostlarınızı arkalı önlü kızartın.

    Not: Resimlerle konuyu destekleyen forumdas-net'e tsker.
     
  2. c

    cavss Yeni Üye

    Yumurtalı ekmek yani biz buna Ekmek Balığı deriz yapmanın püf noktası bayat ekmek kullanmaktır.
     
  3. i

    irem Yeni Üye

    Yumurtalı ekmeğe kızım bayılır
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş