Yumurta Benyesi (4 Kişilik) nasıl yapılır ?

Konu, 'Yumurta Pişirimleri' kısmında arzu. tarafından paylaşıldı.

  1. a

    arzu. Yeni Üye

    [​IMG]
    Yumurta Benyesi (4 Kişilik) çok özel bir tarif dilerseniz tarife geçelim.
    Malzemeler
    4 Yumurta
    Tuz, Karabiber
    1 Su Bardağı Un
    1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Su Bardağı Soda
    1 Yumurta Akı
    Kızartmak için Sıvıyağ
    Yeterince Kıyılmış Maydanoz


    Yemeğin Tarifi
    4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.

    Derin bir kasede 1 su bardagı un, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve yarım su bardağı sodayı kanştırın.

    1 yumurta akını iyice çırparak köpük haline getirip sodalı karışıma ilave edin. Yumurta dilimlerini bu kanşıma batırıp kızgın yağda kızartın.

    Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
     
  2. i

    irem Yeni Üye

    Yumurta beynesini yeni duyuyorum ama özellikle hafta sonu yapılıp tadını cıkarabiliriz
     
  3. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi


    Bende ilk defa duyuyorum bunu. Gercekten bircok tarif var, hepsini denemeye ömur yeter mi acaba : )
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş