Yoğurt Soslu Karnabahar Kızartması

Konu, 'Aşçılar' kısmında ~Ecrin~ tarafından paylaşıldı.

  1. ~Ecrin~

    ~Ecrin~ Yeni Üye

    Yoğurt Soslu Karnabahar Kızartması


    Malzemeler :

    * 1 çiçek karnıbahar

    Sosu için:

    * 1 soda
    * 1 yumurta
    * 2 çorba k.ketçap
    * alabildiği kadar un

    Yoğurt sos için:

    * 1 kase yoğurt
    * 1 tutam dereotu

    Hazırlanışı :

    Sosu için soda*yumurta ve ketçapı karıştırın.Boza kıvamına gelene kadar birkaç kaşık un ekleyin. Çiçek çiçek ayırıp haşladığınız karnıbaharları bu sosa bulayarak sıvıyağda kızartın. Yoğurt sos için yoğurt ve ince kıyım dereotunu karıştırın.İsterseniz çok az zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Sıcak karnıbahar kızartmanızı bu lezzetli yoğurt sosa batırarak yiyebilirsiniz.
     
  2. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    geçen hafta karnıbahar kızarttım ama bu tarif daha güzel gibi birdahaki sefere bunu deneyelim. Emeğine sağlık canım
     
  3. I$ık

    I$ık Gümüş Ufağı

    [​IMG]


    Sarmısaklı olunca güzel oluyor :) Oktay Usta gerçekten güzel tarifler çıkartmakta.
     

    Ekli Dosyalar:

  4. A

    Aysehgyul Yeni Üye

    Işık ne güzel görünüyor yogurtlu karnıbahar :)
     
  5. z

    zanevya Yeni Üye

    ben yemeğini daha çok seviyorum :)
     
  6. c

    cd_okyanus Yeni Üye

    Karnıbahar kızartmasına bayılıyorum. Geçen Oktay usta Yeşil elma programında yapmıştı tek kelime ile mükemmeldi.
     
  7. Nursena

    Nursena Admin

    Özellikle kışın karnıbahar tüketimine bayılıyorum yogurt sevmiyorum kızartınca daha çok lezzet alıyorum.
     
  8. Murat

    Murat Yönetici

    Süzme yogurtuyla deneyen oldumu bu sosu?
     
  9. A

    Abdullah Yeni Üye

    Sarmısaklı olunca güzel oluyor..
     
  10. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi

    Karnabahar'in cogu guzel oluyor..
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş