Yeşil mercimekli karnıyarık tarifi

Konu, 'Sebze Yemekleri' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    Sofralarınızın yeni lezzetti yeşil mercimekli karnıyarık…

    [​IMG]

    Kullanılacak malzemeler:



    *3 tane patlıcan

    *1 tane orta boy soğan

    *1 su bardağı yeşil mercimek

    *4 tane domates

    *1 kaşık domates salçası

    *1 çorba kaşığı zeytinyağı



    Hazırlanışı;

    Fırında patlıcanlar yumuşayana kadar pişiriniz.Yeşil mercimekleride haşlayın.

    Dövülmüş sarımsağı zeytinyağında kokusu çıkana kadar kavurun.

    Soğan ekleyip biraz daha kavurduktan sonra soyulmuş ve doğranmış domateslere 1 kaşık salça ekleyin ve Pişen soğanlı harcın içine koyunuz.

    Peşinden haşlanmış mercimekleri harca ilave ediniz.

    Yumuşatılan patlıcanların ortalarından açın ve içlerine harç dökün.

    Üstünü süsledikten sonra ılık olarak servis yapınız.
     
  2. Nursena

    Nursena Admin

    [​IMG]

    Çok leziz görünüyor akşama yapalımmı ne :)
     

    Ekli Dosyalar:

  3. b

    buse Yeni Üye

    Karnıyarık harika gözüküyor canım ellerinize sağlık karnıyarıkta ne tür yağ tercih ettiniz?
     
  4. Murat

    Murat Yönetici

    Muhtemelen az zeytinyağı kullanmışlardır. Karnıyarık yapacagınız zaman mutlaka iyi patlıcan seçiminde bulunun.
     
  5. d

    darkness_quenCh Yeni Üye

    Yeşil Mercimek ile karnıyarık vitamin olarak ete yakındır bu nedenle ekonomik tercihlerden olabilir.
     
  6. Şaban

    Şaban Yeni Üye

  7. N

    Nursultan Yeni Üye

    Yeşil mercimek çok faydalı bir bakliyat
     
  8. Sabır

    Sabır Admin Yetkili Kişi

    Bu çok güzel bir yemek, mercimek yerine kıyma kullanırsanız yerim :)
     
  9. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi

    Patlican yemekleri guzeldir, herzaman sevmisimdir :) Bol bol et olsun icinde, kabugu felan cok lezzetli oluyor :)
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş