Van Pasta tarifi

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    MALZEMELER

    Kek İçin :



    3 yumurta

    1 bardak şeker

    1 bardak un

    1 paket kabarrtma tozu

    2 yemek kaşığı yağ

    2 yemek kaşığı kakao



    Kreması İçin :



    1/2 lt süt

    1/2 paket sana

    1 paket vanilya

    1.5 su bardağı şeker

    6 yemek kaşığı un

    4 yemek kaşığı hindistan cevizi.



    Sosu İçin :

    1 bardak su

    2 yemek kaşığı kakao

    4 yemek kaşığı şeker

    2 yemek kaşığı un



    HAZIRLANIŞI

    Kek pişirilip ikiye bölünür. Kreması hazırlanır ( Krema için verilen malzemelerin hepsi tencereye konulup koyu bir hal alana dek pişirilir). Hazırlanan krema kesilen kekin yarısına dökülür ve diğer parçasıyla kapatılır. Üzerine bir naylon poşet geçirilir buzlukta krema sertleşene kadar brakılır. Sosu için su un koyu kıvama gelene dek pişirilir. Ilık hale gelince kekin üzerine dökülür.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    Van Mutfağıda Leziz Gerçekten
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş