Tavuklu Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında kiraz tarafından paylaşıldı.

  1. k

    kiraz Yeni Üye

    Tavuklu Gül Böreği Yapılışı
    Resimli Tavuklu Gül Böreği Tarifi
    Tavuklu Gül Böreği Tarifi Nasıldır

    [​IMG]
    malzemeleri

    2 yaprak yufka
    2 yumurta
    1 bardak süt
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay bardağı zeytinyağı
    Peynir
    Kıyma
    Çörekotu

    Gül böreği tarifi

    Yoğurt, süt, yağ ve yumurtayı çırpın. Yufkayı açıp üzerine bu karışımı sürün.

    Yufkayı dörde bölün. Kenar tarafına peynir ve kavrulmuş kıymayı ince şerit halinde yayın.

    Sigara böreği gibi yuvarladıktan sonra döndürerek gül şeklini verin. Dolaba atın. Biraz sonra çıkarıp tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı ile biraz zeytinyağı sürün. Çörekotu serperek 150 derecede, pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.
     
  2. Şuşu

    Şuşu Yeni Üye

    börek denince akan sular duruyor bana:)
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş