Tarhana Çorbası Yapımı Evde Kolay Anlatım

Konu, 'Çorbalar' kısmında Tonton tarafından paylaşıldı.

  1. T

    Tonton Yeni Üye

    Ev Yapımı Tarhana Nasıl Yapılır
    Evde Tarhana Nasıl Yapılır

    Ev Yapımı Tarhana İçin Malzemeler:
    [​IMG]
    Aldığı kadar un (yaklaşık 6-7 kg)

    2 Kg. Kırmızı Biber

    1 Kg. Erik Domates

    6 Kuru Soğan

    3 Diş Sarımsak

    1 Tutam Maydanoz

    1 Tutam Dereotu

    1 Tutam Nane

    1 Kg. Süzme Yoğurt

    Kaya Tuzu

    Tane Karabiber

    Ev Yapımı Tarhana Yapılışı:

    Önce kırmızı mercimek, pirinç ve bulguru haşlayın. Bu arada başka bir tencerede soğanı sıvıyağ ile kavurun. Üzerine unu koyup bir iki dakika kızarıncaya kadar kavurun. Üzerine salçayı, tel şehriyeyi nane ve diğer baharatları ekleyin. En son et suyu ve soğuk su ilave ederek haşlanmış mercimek, pirinç ve bulguru ekleyip sıcak su koyun çorbanın kıvamını ayarlayın.
     
  2. H

    Haydar. Yeni Üye

  3. K

    Kurban Yeni Üye

    Tarhana çorbası bizim evimizde vazgeçilmez bir çorba oldukça faydalı
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş