Tahin Pekmezli Kek Tarifi

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Size vereceğim bu kek tarifi yaklaşık 10 kişiliktir. Tahin ve pekmez sevenlerin asla vazgeçemeyecekleri bir tarif olan tahin pekmezli kek tarifinde bakalım bize lazım olan malzemeler neler.

    Kek Malzemeleri:

    1 bardak ceviz içi
    3 yumurta
    1 çay bardağı tahin
    1 çay bardağı pekmez
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1,5 kahve fincanı toz şeker
    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 kahve fincanı süt
    2,5 bardak un
    1 tatlı kaşığı tahin

    Hazırlanışı:


    Geniş bir kabın içerisinde yumurta ve şeker birbirine iyice karışana kadar çırpılır. İçine pekmez ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Bu malzemelerin üzerine süt, tahin ve ceviz katılıp karıştırılır. Un, vanilya ve kabartma tozu önce elenir ardından malzemelerin üzerine ilave edilir. Un ilavesi yapıldıktan sonra harç tahta kaşık yardımı ile karıştırılmaya devam edilir (Kek harcının sönmemesi için). Yağlanmış ve unlanmış olan kek kalıbına bu malzemelerin hepsi dökülür. Fırın önceden 180 derecede ısıtılır. Kek fırına sürüldükten sonra yaklaşık 30 dakika boyunca pişirilir. Afiyet olsun.
     
  2. Murat

    Murat Yönetici

    Tahininin ve pekmezin orjinal olması durumunda lezzetin de sıkıntı çekmeyecek biz tarife benziyorç
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş