Susamlı Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Konu, 'Hamurişleri' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Hamur işi işlerini seviyor musunuz? Hep beraber bugün gelecek misafirlerinize susamlı çıtır börek hazırlamaya ne dersiniz?

    Malzemeler:
    10 adet milföy hamuru
    Arası İçin: Kaşar peyniri
    Üzeri İçin: Susam
    Önce milföy hamurlarını elinizle biraz açın. Eşit büyüklükte dört dörtgen parçaya kesilen hamurlar arasında kaşar peyniri konularak kapatılır. Uçları çatalın tersi ile bastırılarak kapatılır. Bıçak ile çizik atılan bu börekler üzerlerine sıvı yağ sürülür ve susam dökülür. Üzerleri kızarana kadar pişirilen bu böreklerin harika olduğu konusunda emin olabilirsiniz. Afiyet olsun.
     
  2. Ottoman

    Ottoman Bölüm Yöneticisi

    Hadi yapan olsa da bizde afiyet ile yesek ne güzel olurdu.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş