Sosisli Kırmızı Mercimek (6 Kişilik) nasıl pişirilir ?

Konu, 'Yemekler' kısmında tuana tarafından paylaşıldı.

  1. t

    tuana Yeni Üye

    [​IMG]
    Sosisli Kırmızı Mercimek (6 Kişilik) çok özel bir tarif dilerseniz tarife geçelim.
    Malzemeler
    2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek4 Adet Sosis50 gr Margarin1 Adet Büyük Soğan2 Diş Sarmısak(Doğranmış)1 Kahve kaşığı KarabiberRendelenmiş Kaşar Peyniri5 Bardak Et suyu veya Su4 Sap Maydanoz

    Yemeğin Tarifi
    Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve tuzunu koyarak 1 saat kaynatın. Mercimekleri süzerek alın. Soğanı atın. Margarini bir tavada kızdırıp sarmısakları 2-3 dakika kavurun. Sosisleri ilave ederek 5 dakika kızartın.Isıya dayanıklı bir cam kaba veya güvece mercimeğin yarısını koyun. Üstüne sosisleri yayın. Biber ektikten sonra mercimeğin kalanını ekleyin. Mercimeklerin piştiği suyu katın. Üzerine kaşar rendesini serperek fırında 45 dakika pişirin.
     
  2. k

    kumru16 Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
  3. s

    sena Yeni Üye

    En kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim
     
  4. z

    zübeyde Yeni Üye

    Türk mutfağının en güzel tarafıda bol çeşitli olması elinize sağlık
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş