Sodalı Börek tarifleri

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında ayla tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ayla Yeni Üye

    [​IMG]
    Sodalı Börek tarifi için Hanımlar kolları sıvama vakti geldi madameli lezzet avcıları olarak yemeklerimizi sizinle paylaşıyoruz.
    Malzemeler
    3 Yufka
    Yarım Şişe Soda
    Kızartma için Sıvı Yağ


    Yemeğin Tarifi
    Birinci yufkayı düz bir zemine serin.Üzerini soda ile ıslatın.Sırayla ikinci ve üçüncü yufkaları da aynı şekilde ıslatarak üst üste yerleştirin.Yufkaların tümünü ortadan ikiye katlayın.Böylece 6 kat yufka elde edeceksiniz.

    Kenarları keskin ufak bir fincan yardımıyla yufkadan düzgün daireler kesin.Tavada kızartma yağını kızdırın ve hazırladığınız daire şeklindeki sodalı yufkaları kızgın yağa atın.Börekleriniz hemen kabaracak ve şişecektir.Kızaran börekleri kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin.Sıcak servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş