Sirkeli Biber nasıl pişirilir ?

Konu, 'Yemekler' kısmında betül tarafından paylaşıldı.

  1. b

    betül Yeni Üye

    Sirkeli Biber nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    2 adet kırmızı biber
    2 adet sarı biber
    2 adet dolmalık biber
    6 diş sarmısak
    1 su bardağı sirke
    2 adet kesme şeker
    1 adet limonun suyu
    3 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 tatlı kaşığı tuz

    Süslemek için:
    3 sap dereotu

    Yemeğin Tarifi
    Tencerede 6 bardak suyu kaynatın. İçine tuz, kesmeşeker ve sirke atın. Biberleri yıkayıp çatalla birkaç yerinden delin. Kaynayan sirkeli suya biberleri ve dereotunun saplarını atın. Dereotunun yapraklarını süslemek için ayırmalısınız. Biberleri 20 dakika kaynatın. Suyundan 1 kahve fincanı kadar ayırıp, kalanını dökün. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp halka şeklinde doğrayın. Ayırdığınız suya iri dövülmüş sarmısak, dereotu, limon suyu ve zeytinyağı ilave edip bu karışımı biberlerin üstüne dökün. Soğuduktan sonra servis yapın.
     
  2. l

    lalesebnem Yeni Üye

    Bu güzel tarifi not defterime ekledim
     
  3. v

    vurkach Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
  4. n

    n1rsen Yeni Üye

    Ev hanımları için kolaylık sağlayan bir tarif.
     
  5. T

    Tatlisco Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş