Sevgi Çöreği (6 Kişilik) tarifleri

Konu, 'Kanepeler - Sandviç' kısmında ayşe tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ayşe Yeni Üye

    [​IMG]
    Sevgi Çöreği (6 Kişilik) nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum.
    Malzemeler
    HAMUR İÇİN
    2 Kahve Fincanı Margarin
    1 Yumurta
    Tuz
    İÇ MALZEME
    2 Havuç
    2 Kereviz
    Tuz , Karabiber
    400 gr Brokoli
    2 Yumurta
    6 Kiraz Domates
    350 gr Süt Kreması
    Rendelenmiş Limon Kabuğu
    3 Kahve Fincan Rendelenmiş Kaşar Peyniri
    1/2 Demet Maydanoz


    Yemeğin Tarifi
    Hamur malzemelerini büyük bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru bir alüminyum folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.

    Sebzelerin tümünü yıkayıp ayıklayın. Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde doğrayın. Brokoliyi küçük parçalara bölün. Domatesleri ikiye bölün.

    Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haşlayıp soğuk su ile durulayın.

    Süt kremasını yumurta ile karıştırıp tuz, karabiber ve limon kabuğu ile tatlandırın. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. 6 küçük sufle kabını yağlayın. Hamuru 3 mm kalınlığında açın. Bir sufle kabı ile hamurdan 6 daire çıkarın. Hamur dairelerini kapların içine yerleştirin. Sebzeleri ilave edin. Yumurtalı kremayı üzerine ekleyin. Fırına verip 30-35 dakika pişirin. Sevgi çöreğini kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
     
  2. M

    Mina Yeni Üye

    Sevgi çöreği değilde sevgi yumağı dense daha iyi olabilirdi:)
     
  3. Nursena

    Nursena Admin

    Canım bu tarifte şöyle bir eksiklik var gibi, margarin ancak hangisi? tuz vs bunların türü önemli değilmi kaya tuzumu atacağız..
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş