Şekerbura

Konu, 'Aşçılar' kısmında ~Ecrin~ tarafından paylaşıldı.

  1. ~Ecrin~

    ~Ecrin~ Yeni Üye

    Şekerbura

    [​IMG]

    Malzemeler :

    * 3 su b. un
    * yarım p. kuru maya
    * 2 çorba k.toz şeker
    * yarım çay b. su
    * 1 yumurta
    * 150 gr. tereyağı

    İç harcı için:

    * 1 su b. ceviz
    * 1 su b. toz şeker


    Hazırlanışı :

    Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun ortasına 150 gr.teryağını alın.Üzerine 1 adet umurta ilave edin.İlk önce
    tereyağını elinizle eritin.Üzerine 1 paket kuru maya ilave edin.Hamru yoğurun.Hamuru medane ile açın.Daha sonra hamrudan tatlı tabağından biraz daha küçük tabak kullanarak yuvarlak hamurlar kesin.

    İç harcı için 1 su bardağı cevizi harcı parçalayıcıdan geçirin ve toz hale getirin cevizi.Başka bri karıştırma kabına ilave edin cevizleri üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve karıştırın.Hazırladığınız yuvarlak hamurların içine cevizli toz şekerli iç harçtan ilave edin.Hamuru çiğ börek yapar gibi kapatın.Uçlarını kıvırın.Önceden ısıtılmış olan 180 dercelik fırında pişirin.
     
  2. A

    Abdullah Yeni Üye

    Bu pastayı yedim ve çok güzeldi...
     
  3. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi

    Yeyip yemedigimi hatirlamiyorum ama cok guzele benziyor.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi

Sayfayı Paylaş