Şalgam Suyu Nasıl Yapılır

Konu, 'Meşrubatlar ve Sıcak İçecekler' kısmında Kelebek tarafından paylaşıldı.

  1. Şalgam Suyu Nasıl Yapılır,
    Resimli Şalgam Suyu Tarifi
    Şalgamın Resimli Tarifi

    Şalgam Suyu Tarifi
    [​IMG]
    Malzemeler
    2 Kg kırmızı havuç
    Su (havucu koyduktan sonra 10Lt'lık bidon yada kabın tamamını su ile doldurun)
    1 Avuç nohut
    2 Avuç bulgur veya settik
    Bir miktar acı süs biberi 1-2 avuç kadar yada acı severseniz arttırabilirsiniz (isterseniz süs biberlerini ayrı kurup içerken acı suyunu istediğiniz miktarda ilave edebilirsiniz.)
    Yeter miktarda tuz.
    Hazırlanışı
    Önce havuçları temizleyip 2 parmak büyüklüğünde (yada kafanıza göre ayarlayın büyüklüğünü) parçalara ayırıyoruz ardından tuzlu suyumuzu ayarlayıp ikisini bir bidona, cam kutuya artık elinizde ne varsa, koyuyuruz, temiz bir bez parcası içine bulgur(yoksa settik) ve nohutları koyup bezin ağzını bağlayıp kabımıza atıp, kabımızn ağzını iyece kapatıyoruz 10-20 gün (oda sıcaklığına göre değişiyor) arasında içmeye hazır hale gelecektir. erken olmasını isterseniz suyu ısıtarak kurabilirsiniz. Olmaya doğru havuçlar iyice kırmızılaşıp suyuda kan gibi görünmeye başlayacaktır havuç kalitesine göre havuç miktarını arttırabilirsiniz.
  2. Nehir

    Nehir Admin Yetkili Kişi

    Şalgam suyu inanılmaz lezzetli vede şifa kaynağı olduğunu düşünüyorum buz gibi bir şalgam muhteşem olurdu
  3. Şalgamı Adanada içmek gerek hemde çarsıda ayaküstü :)
  4. Misafir

    Misafir Misafir

    şuanda şalgam içiyorum gerçekten süper bir içeçek....
  5. eğer adanalıysanız ve başka bir şehirde yaşıyorsanız her zaman adana'ya gidişlerde 'dönerken memleketten şalgam getir' cümlesini duyarsınız. ama gel gör ki şalgam getirmekte meziyettir. bagaja alınmaz ve alınırsa da iyi sonuçlar doğurmaz. mümkünse gideceğiniz yere kadar ayak ucunuzda taşırsınız.
  6. teşekürler. biz detarif arıyorduk.
  7. Misafir

    Misafir Misafir

    en kısa zamanda yapıp içiyim . çok güzel
  8. Misafir

    Misafir Misafir

    şalgam lezzetlidir :eek: okulda için:cool::);):confused::mad::D:(:eek::rolleyes::eek::p
  9. Şalgam içmek çok keyif veriyor
  10. Murat

    Murat Yönetici

    Şalgam suyu yaparken dikkat edilecek hususlardan bir tanesi de su seçimi ve havuç seçimidir.
  11. jirusabi

    jirusabi Misafir

    tsk ederim bu güzel paylaşımlar için.

Sayfayı Paylaş

Misafirler bu sayfaya şu kelimeleri arayarak geldiler:

  1. şalgam suyu neyden yapılır

    ,
  2. şalgam suyu neden yapılır

    ,
  3. şalgamın yapılışı

    ,
  4. şalgam suyu neden yapılıyor,
  5. salgam neyle yapilir?,
  6. şalgam suyu neyle yapılır,
  7. salgam neden yapilir,
  8. şalgam suyu neyden yapılıyo,
  9. salgam neyden olyyor,
  10. şalgam neyden yapilir