Salata Emil nasıl pişirilir ?

Konu, 'Salatalar' kısmında betül tarafından paylaşıldı.

  1. b

    betül Yeni Üye

    [​IMG]
    Salata Emil kolay tarifleri bir başlık altında toplayalım, Şimdi isterseniz tarifimize geçelim.
    Malzemeler
    2-3 sap kereviz
    3 adet domates
    2 adet çarliston biber
    1 iri pancar
    2 adet yumurta
    1 tüp ançuez
    5-6 adet yeşil zeytin
    5-6 adet siyah zeytin
    1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
    1 kahve fincanı zeytinyağı
    1 kahve fincanı sirke
    2 kahve kaşığı tuz
    2 kahve kaşığı hardal
    1 kahve kaşığından az karabiber


    Yemeğin Tarifi
    Pancarı önce iyice yıkayın. Daha sonra küçük küçük parçalar halinde kesin. Domateslerin kabuklarını çıkarın ve dilim dilim kesin. Sonra bu dilimleri de dörde bölün. Biberlerin çekirdeklerini de çıkarıp ince ince kesin. Yumurtaları katı haşlayın. Kabuklarını soyun. Yumurtaları halka halka kesin.

    Kereviz saplarını da ince ince kesin. Yumurta ve ançuezi bir kenara ayırıp diğer malzemeyi karıştırın. Zeytinleri de ilave ettikten sonra salatayı şeffaf bir kaba alın. Üzerine ançuez ve yumurtaları koyun. Zeytinyağı, sirke, tuz, hardal ve biberi bir kapta çırpın. Sosu salataya karıştırıp servise sunun.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    amma çok karışım içeriyo
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş