Rulo Muzlu Pasta

Konu, 'Hamurişleri' kısmında zehra tarafından paylaşıldı.

  1. zehra

    zehra Yeni Üye

    [​IMG]

    Malzemeler:
    4 yemek kaşığı toz şeker
    4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda)
    4 yemek kaşığı un
    1 paket kabartma tozu
    krema malzemeleri:
    1 litre süt
    3 yemek kaşığı un
    4,5 yemek kaşığı toz şeker
    2 yumurta
    kakaolu isterseniz; 1-2 kaşık kakao
    1,5-2 muz
    hindistan cevizi
    isterseniz dövülmüş ceviz

    Yapılışı:
    kekin hazırlanması:4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın. ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı un ile 1 paket kabartma tozunu karıştırın. bir başka kapta 4 yumurtanın beyazını köpükler oluşana kadar çırpın. yumurta beyazlarını şekerli yumurta sarılarına yavaş yavaş ilave edin. unu da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın. karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın. (karışım çok azmış gibi gelebilir ama merak etmeyin bir yemek kaşığı yardımıyla yağlı kağıdın tamamına karışımı yayın.) önceden ısıtılmış 170C fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin. (bu işlem kısa sürede olduğu için keki bırakıp gitmeyin.) kek pişince fırından çıkarıp hala sıcakken yağlı kağıt yardımıyla gevşek bir rulo yapın ve sardığınız yağlı kağıdın üzerine ıslak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendirin. (çok sıkı sararsanız kek yırtılır)



    ARKADAŞLAR BELKİ PASTANIN KOKUSUNU DUYUNCA GELİRSİNİZ SİTEYE PEK SESSİZ BURALAR BUGÜNLERDE
     
  2. yosun

    yosun Süper Yönetici

    bak pasta kokusunu aldım hemen canımm:) tşklerrrrrrrrr
     
  3. zehra

    zehra Yeni Üye

    hoşgeldinnn bak size ne güzel pasta koydum yoksa geleceğiniz yoktu ama kadro eksik daha onlarıda bekliyelim
     
  4. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    nefissssssssssss duruyor ellerine sağlık canım
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş