Resimli "Maklube" Tarifi Oktay Usta

Konu, 'Yemekler' kısmında Kelebek tarafından paylaşıldı.

  1. Kelebek

    Kelebek Yeni Üye

    Oktay Usta Maklube nasıl yapılır
    maklube tarifi oktay usta
    maklube yemeği yapımı
    maklube yemek tarifi

    [​IMG]

    Malzemeler :

    750 gr. Kuzu eti
    2 kuru soğan
    3 diş sarımsak
    2 havuç
    1 kase bezelye
    4 patates
    1 kg pirinç
    1 çorba kaşığı tereyağ
    Sıvı yağ
    Tuz
    Karabiber
    Su
    Tereyağ

    Süslemek için:

    Yeşil salata
    Havuç
    Kırmızı lahana
    Yoğurt

    Hazırlanışı :

    Eti sıvıyağda kavurmaya başlayın. Daha sonra üzerine doğranmış soğanı ve sarımsağı da ekleyin. Bir süre kavrulunca üzerine küp doğranmış havuç ve bezelyeyi ekleyerek biraz su verip pişirin.

    Diğer tarafta tereyağını eritin. Üzerine pirinci ekleyerek kavurun.

    Tencereyitereyağıile yağlayın. Tencereye bezelye,havuç veetten oluşan karışımı alın .Üzerine kavrulmuş olan pirinçlerin bir ksımını ekleyin. Daha sonraki kata önceden yarı kıvamda kızarttığınız halka patateslerin yarısını dizin. Patatesin üzerine kalan piricin yarısını serpin. Daha sonraki kata tekrar patates dizip üzerini pirinç ile kapatın. Üzerine pişirecek kadar sıcak su ilave edin ve kısık ateşte pişirin.(Altının yanmamasına özen gösterin.)

    Bu arada maklubenin salata kısmını hazırlayın. Pilav pişince genişce bir tencereye pilavı tenceresinden direkt olarak ters çevirin. Daha sonra kenarlarına sırası ile salata malzemelerini ve yoğurdu dökerek servis yapın.
     
  2. irem

    irem Yeni Üye

    Maklube muhteşem bir yemek aslında aksam iftara yapasım geldi birden
     
  3. Muhibbi

    Muhibbi Yeni Üye

    oktay ustanın tarifleri çok güzel oluyor kitabıda var zaten
     
  4. Şaban

    Şaban Yeni Üye

    HİÇ yeme fırsatı olmadı tatı guzel mi?
     
  5. Misafir

    Misafir Misafir

    huhuhuhuhuhuhuhuhuhuhuhu
     
  6. Maide

    Maide Yeni Üye

    Maklube muhteşem bir yemek denemeyen herkese tavsiye ederim
     
  7. Misafir

    Misafir Misafir

    maklubenin tadı çok güzel deneyin .:eek:
     
  8. Bengü

    Bengü Yeni Üye

    Maklube en sevdiğim yemek türü
     
  9. Murat

    Murat Yönetici

    Öğrenci yemeği diye biliyorum Maklubeyi hatta çocuklar Maklube yemekten gına getiriyorlar :)
     
  10. Bengü

    Bengü Yeni Üye

    Maklube lezzetli fakat bir o kadar zahmetli bir yemek
     
  11. Misafir

    Misafir Misafir

    MuHtEşEm BiR yEmEk bUuUuU :eek:
     
  12. Sinel

    Sinel Yeni Üye

    Maklube harika bir yemek
     

Sayfayı Paylaş

Misafirler bu sayfaya şu kelimeleri arayarak geldiler:

  1. maklube nasil yapilir

    ,
  2. resimli maklube tarifi tarifleri

    ,
  3. maklube nasıl yapılır oktay usta

    ,
  4. maklube resimleri