Resimli Köy Eriştesi Tarifi

Konu, 'Hamurişleri' kısmında mavimelek tarafından paylaşıldı.

  1. m

    mavimelek Yeni Üye

    Resimli Köy Eriştesi Tarifi
    Köy Eriştesi yapılışı resimli
    Köy Eriştesi nasıl yapılır


    Sizi eski günlere götürecek Annelerimizin yaptığı Köy eriştesi için gerekli malzemeleri sunuyoruz.

    300 gr erişte
    1 dal taze kekik
    tuz

    sosu için :
    30 gr beyaz peynir
    4 adet kurutulmuş domates
    4 çorba kaşığı ceviz içi
    2 tatlı kaşığı altın hasat sızma zeytinyağı

    [​IMG]

    Yapılışı:

    Erişteleri tuz ilave edilmiş kaynar suda birkaç dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün. Sosu için, zeytinyağını bir tavada ısıtıp cevizleri 1 dakika kadar sürekli karıştararak kavurun. Rendelenmiş beyazpeynir ve kurutulmuş domatesleri ilave edip harmanlayın. Servis tabağına alıp küp şeklinde doğranmış peynirler ve taze kekikle süsleyip servis yapabilirsiniz.
     
  2. y

    yeşil Yeni Üye

    erişteye bayılırız ailecek oldukça keyifli bir makarna çeşidi
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş