Püreli Hindi Budu

Konu, 'Yemekler' kısmında asi1 tarafından paylaşıldı.

  1. a

    asi1 Yeni Üye

    Püreli Hindi Budu nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    2 adet hindi budu
    4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
    6 adet patates
    1 adet kırmızı biber
    1 yemek kaşığı un
    2 tatlı kaşığı tereyağı
    2 yemek kaşığı susam
    5-6 çiçek brokoli
    1 tatlı kaşığı sıvıyağ
    Tuz, karabiber

    Yemeğin Tarifi
    Butları yıkayıp üstüne karabiber ve tuz sürün. Fırın kabına koyun. 3 bardak su ilave edip üstünü kapatın. 175 derecelik fırında 1 saat pişirin.



    Soyulmuş patatesleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyun. Üstüne su ilave edin, tuz atıp haşlayın. Patatesleri blenderda ezin. Tereyağıyla unu pembeleştirin. İçine patates püresini atıp 2-3 dakika karıştırın. 1 bardak suya 1 bardak hindi suyu karıştırıp üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip ocağın altını kapatın.



    Kırmızı biber ve brokolileri haşlayın. Susamı sıvıyağda pembeleştirip irice doğradığınız kırmızı biberi ilave edin. Brokoliyle de 1-2 dakika çevirip ateşten alın. Hindinin yanına garnitür olarak koyup, servis yapın.
     
  2. a

    aybike Yeni Üye

    Bu güzel tarifi not defterime ekledim
     
  3. f

    folloving Yeni Üye

    En kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim
     
  4. n

    nur3879 Yeni Üye

    Ev hanımları için kolaylık sağlayan bir tarif.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş