Pornikovy Metanec (8 Kişilik) tarifi

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında buse tarafından paylaşıldı.

  1. b

    buse Yeni Üye

    [​IMG]
    Pornikovy Metanec (8 Kişilik) nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum.
    Malzemeler
    600 Gr Un
    3 Adet Yumurta
    4 Çorba Kaşığı Bal
    100 gr Tereyağı
    250 gr Pudra Şekeri
    1 Tatlı Kaşığı Karbonat
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    3 Adet Karanfil
    Anason
    İçi İçin:
    Erik Reçeli
    150 gr Kuru Üzüm
    150 gr Ceviz
    Üzerine:
    1 Adet Yumurtanın Sarısı


    Yemeğin Tarifi
    Geniş bir kapta,unu,yumurtaları,balı,tereyağını,pudra şekerini,karbonatı,tarçını ve karanfili karıştırın.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.Hazırladığınız hamuru 4 eşit parçaya ayırın.Üzerine nemli bir bez örterek 3 saat bekletin.

    Merdaneyle 2 cm kalınlığında açın.Üzerine erik reçeli sürün.Ceviz ve kuru üzüm serpin.Yuvarlayarak,rulo haline getirin.Üzerine yumurtanın sarısını bir fırça yardımıyla sürün.Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın.Önceden ısıtılmış fırında pişirin.Dilimleyerek servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    Elma koyarsanız bizim elmalı pastamıza benzer güzel olur
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi

Sayfayı Paylaş