Pojarski Köfte Nasıl Yapılır

Konu, 'Et Yemekleri' kısmında ada tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ada Yeni Üye

    Köfte yapmanın püf noktaları
    Pojarski Köfte nasıl yapılır
    Pojarski Köfte Tarifi


    Pojarski Köfte

    Pojarski Köfte Malzemeler
    • 900 gr dana kıyması
    • 2 çorba kaşığı süt
    • 3 yumurta akı
    • 2 çorba kaşığı galeta tozu
    • 100 gr margarin
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1/2 litre mantar sosu


    [​IMG]

    Pojarski Köfte Tarifi
    Kıymaya yumurta aklarını, tuz, karabiber, süt ve 1/2 çorba kaşığı galeta tozunu katarak iyice yoğurun. 12 parçaya bölerek ince ve büyük köfteler hazırlatın. Köfteleri galeta tozuna bulayın ve tavada margarini kızdırın. Köfteleri çevirerek yağda kızartın. Mantar sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
     
  2. a

    açelya Yeni Üye

    Köfte köftedir farklı isimlerle karsımıza çıkıyor sadece
     
  3. E

    Ecenur Yeni Üye

    köfte oldukça lezelletli görünüyor ama daha önce hiç yapıpta görmedik biyerde. ama sizin sayenizde tarifini aldık yapacagız inşallah
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş