Pirinç Unlu Yaş Pasta nasıl pişirilir ?

Konu, 'Yemekler' kısmında fadime tarafından paylaşıldı.

  1. f

    fadime Yeni Üye

    Pirinç Unlu Yaş Pasta nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    1 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı zeytinyağı
    1 su bardağı pirinç unu
    2 yemek kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu

    Kreması için;
    3 su bardağı süt
    1 paket krem şanti

    Çikolata sosu için;
    1 su bardağı süt,
    1 su bardağı su
    Yarım su bardağı toz şeker
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı kakao

    Yemeğin Tarifi
    Kek için; yumurta ve şekeri 2-3 dakika iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra zeytinyağı, pirinç ununu, kakao ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar çırpıp, karıştırıyoruz. Sonra bu kek hamurunu yuvarlak orta boy bir fırın kabına aktarıp, 175 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp, tamamen soğuduktan sonra üzerine 1 su bardağı kadar sütü gezdirerek ıslatıyoruz.



    Öte yandan iki su bardağı süt ile bir poşet krem şantiyi iyice katılaşıncaya dek çırpıyoruz. Kekin üzerine ve etrafına krem şantiyi düzgünce sürüyoruz.



    Diğer tarafta çikolata sosu için gerekli malzemelerin hepsini karıştırıyoruz. Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak soğutuyoruz. Şimdi de bu çikolata sosu krem şanti sürülmüş kekin üzerine gezdiriyoruz. Pastayı buzdolabına koyup en az 1 saat bekletiyoruz. İyice soğuduktan sonra dilimleyip servise sunabiliriz.
     
  2. z

    zeyneep Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
  3. S

    SalmaHayek Yeni Üye

    Bu güzel tarifi not defterime ekledim
     
  4. h

    hanim Yeni Üye

    Türk mutfağının en güzel tarafıda bol çeşitli olması elinize sağlık
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş