Pirinç Salatası Tarifi

Konu, 'Salatalar' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    MALZEMELER

    1 Su Bardağı Amerikan Pirinci

    1 Su Bardağı Mısır

    2-3 Domates

    4-5 Sivribiber

    1 Demet Maydanoz

    1 Fincan Soya Yağı

    1 Çay Bardağı Sızma Zeytinyağı

    1 Limon

    1 Fincan ight Soya Sosu

    Köri Tuz





    HAZIRLANIŞI

    Maydanozu kök tarafından 1 cm kadar kesip canlanması için su dolu bir bardağa yerleştirin. Amerikan pirincini derin bir kaba yerleştirerek üzerine 3-5 parmak fazla olucak şekilde sıcak su ve bir kaşık tuz ilave edin. Ara sıra karıştırarak ılıyıncaya kadar bekletin.

    Çiğ tane mısır kullanacaksanız Mısırınız konserveyse açtıktan sonra yine iyice süzün. Sivri biberlerin içini çıkarıp ince ince doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.

    Pirinci sudan çıkartıp tel süzgeçe boşaltarak iyice yıkayıp içine 1 fincan soyayağı ve tuz ekleyin. Üzerine pirinçleri ilave ederek arada karıştırarak kapağını kapatmadan haşlayın. Ocağı kapattıktan sonra 3-5 dakika bekletip suyunu süzün.

    Haşlanmış pirinçleri derin bir kaseye alın. Bütün malzemeleri üzerine ekleyerek pirinçleri kırmadan karıştırın. Üzerini süsleyerek servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    pirincin kalorisi yüksek
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş