Pırasalı Kiş

Konu, 'Yemekler' kısmında BELGİN tarafından paylaşıldı.

  1. B

    BELGİN Yeni Üye

    Pırasalı Kiş hakkında sizler için madameli ailesi olarak özel bir tarif hazırladık.
    Şimdi bu tarife geçiyoruz sizde yorumlarınızla bu güzel tarifi zenginleştirebilirsiniz.

    Malzemeler
    1 demet pırasa
    1 çay bardağı tulum peyniri
    1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
    1 çay bardağı krema
    2 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 yumurta
    1 çay kaşığı pul biber
    Karabiber
    Tuz

    Tart hamuru:
    100 gr. margarin
    2 yemek kaşığı margarin
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    Alabildiği kadar un

    Yemeğin Tarifi
    Margarin, yumurta, kabartma tozu ve tuzu elinizle iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur tutun. Buzdolabında 10 dakika bekletip yağlanmış tart kalıbına yayın.

    Pırasaların beyaz kısımlarını doğrayın. Tuzlu suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlama suyunu az koymalısınız. Üstüne krema, kaşar peyniri, tulum peyniri, pul biber ve tuz atın. Çırpılmış yumurtayı da ekleyip karışımı tartın üzerine dökün. 175 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.
     
  2. j

    jirin Yeni Üye

    Türk mutfağının en güzel tarafıda bol çeşitli olması elinize sağlık
     
  3. m

    maatsun Yeni Üye

    Türk mutfağının en güzel tarafıda bol çeşitli olması elinize sağlık
     
  4. şaheste

    şaheste Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş