Peynirli Somon Füme nasıl yapılır ?

Konu, 'Yemekler' kısmında fatma tarafından paylaşıldı.

  1. f

    fatma Yeni Üye

    Peynirli Somon Füme hakkında sizler için madameli ailesi olarak özel bir tarif hazırladık.
    Şimdi bu tarife geçiyoruz sizde yorumlarınızla bu güzel tarifi zenginleştirebilirsiniz.

    Malzemeler
    8-10 adet yani dilim somon füme (incecik dilimlenmiş olacak)
    Yarım su bardağı hazır çiğ krema
    1 su bardağı dolusu tulum peyniri veya lor peyniri

    Ayrıca:
    8-10 yaprak roka

    Yemeğin Tarifi
    Sunum için büyükçe bir servis tabağını hazır edelim. Bir tarafta da, derin bir kase içinde hazır çiğ krema ile lor peyniri ya da tulum peynirini çatalla iyice karıştıralım. Sonra elimizi iyice yıkayıp, suyla ıslatarak, kremalı peynirden ızgara köfte şeklinde parçalar hazırlayalım.

    Öte yandan mümkünse bir blender ya da robotun içinde sosu için; sıvıyağ, limon suyu ve zeytin ezmesini iki dakika kadar çırpalım. Böylece sos çok daha iyi karışmış olacaktır.

    Artık bütün hazırlıklarımız tamam olduğuna göre, servis tabağımızın altına, yıkanmış rokaları dizelim. Üzerine kremalı peynir köftelerimizi de dizelim. Somon füme dilimlerini de düz değil de, kağıt gibi buruşturarak bu köftelerin üzerine oturtalım.

    Şimdi sıra geldi sosumuzu tüm malzemelerin üzerine gezdirmeye. Her şey hazır olduğuna göre servise başlayabiliriz.
     
  2. s

    simay Yeni Üye

    mevsimine göre tüketebilecegimiz lezzetlerden.
     
  3. t

    totoku Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş