Patatesli Yahni nasıl yapılır ?

Konu, 'Yemekler' kısmında tuana tarafından paylaşıldı.

  1. t

    tuana Yeni Üye

    Patatesli Yahni nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    500 gr kuzu kuş başı
    4 adet patates
    4 adet kuru soğan
    4 adet sivri biber
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    2 tatlı kaşığı tereyağı
    1 çay kaşığı tuz

    Yemeğin Tarifi
    Soğanları ortadan ikiye bölerek, uzunlamasına doğrayın. Tencerede tereyağını eritip, soğanları birkaç dakika kavurun. Tuz, karabiber ve şekeri ekleyip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Kuşbaşı etleri ekleyip, 5 dakika kadar da birlikte çevirin. 3 su bardağı su koyarak doğranmış patates ve yeşil biberleri ekleyin. 30 dakika daha kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
     
  2. h

    halem Yeni Üye

    Hangi yöremize ait bu yemek tarifi
     
  3. n

    nisakayra Yeni Üye

    Teşekkür ediyorum. Mutlaka deneyecegim.
     
  4. m

    mucir Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş